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艾卡(廣州)儀器設(shè)備有限公司(德國IKA/艾卡)

【食品安全】食品中的肉毒梭菌檢驗

時間:2024-2-28 閱讀:530
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Challenge

肉毒梭菌廣泛分布于蔬菜、水果、乳粉、肉干等各類食品中,而且它在食品中能產(chǎn)生一種強烈的神經(jīng)毒素肉毒毒素,其是目前已知化學(xué)和生物毒物中毒性zui強的一種,對人的致死量為10-9mg/kg,比氰hua物的毒性還強10000倍。人誤食被肉毒梭菌毒素污染的食物,可發(fā)生極為嚴(yán)重的食物中毒,死亡率甚高。如何才能準(zhǔn)確無誤的檢測出所有食品中可能含有的痕量肉毒梭菌和肉毒毒素?

Solution

食品樣品勻液或離心沉淀懸浮物經(jīng)過5-10天的增菌培養(yǎng),再挑選可疑菌落進行涂片,染色和鏡檢,觀察肉毒梭菌和肉毒毒素的形態(tài);同時,挑選可疑菌株活化,制備DNA 模板,進行基因檢測。

DNA模板制備過程中,我們需要一款離心力chao強的小型離心機,快速有效目標(biāo)分離DNA沉淀。

IKA G-L 離心機憑借其超高轉(zhuǎn)速15700rpm,超qiang離心力16500g和標(biāo)配的12*2mL轉(zhuǎn)子,一次高效分離12個樣品。

Details

緊湊
IKA G-L 離心機,設(shè)計緊湊, 占用面積20x28cm,輕松放置于實驗臺上。  

強勁
IKA G-L 離心機,最高轉(zhuǎn)速可達(dá)15,700 rpm,相對離心機最高可達(dá)16,500g,是同級別中zui強勁的離心機,確保最佳的分離效果。 最大容量:12 x 1.5/2.0 ml。

安全
IKA G-L 內(nèi)置配平監(jiān)測功能。萬一操作失誤,離心管未能對稱放置,即未配平的情況下,G-L會自動報警并不會啟動,wan全杜絕了此類失誤或會引發(fā)的馬達(dá)損壞或其他安全隱患。小量離心機的配平監(jiān)測,jin此G-L。

G-L_Centrifuge_0030000774(2)_201906.jpg

離心管對稱放置

易于操作
針對不同的應(yīng)用,我們或會需要切換相對離心力和轉(zhuǎn)速。有了 IKA G-L離心機,無需復(fù)雜的換算,您只需按一鍵,即可自由切換相對離心力(RCF)和轉(zhuǎn)速(RPM),非常簡便、智能。

Result

IKA G-L離心機是DNA模板制備的wan美選擇!








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