安捷倫科技(中國)有限公司
用 Agilent Bond Elut PBA和HPLC-MS/MS 測定動物源食品中的 潮霉素 B
檢測樣品:動物源食品
檢測項目:潮霉素B
方案概述:本文使用AgilentBondElutPBA固相萃取凈化并結合安捷倫HPLC-MS/MS,建立了一種測定不同動物源食品(豬肉、豬肝、豬腎、羊肉、牛奶、雞蛋)中潮霉素B的檢測方法。
摘要
本文使用 Agilent Bond Elut PBA 固相萃取凈化并結合安捷倫 HPLC-MS/MS,建立了一 種測定不同動物源食品(豬肉、豬肝、豬腎、羊肉、牛奶、雞蛋)中潮霉素 B 的檢測 方法。在 10–500 ng/L 的濃度范圍內,使用同位素內標校正所得到的線性相關系數(shù)高 于 0.99;各種動物源食品中潮霉素 B 的方法檢測限為 10 μg/kg,定量限為 20 μg/kg; 在加標濃度為 20–250 ng/g 時,不同目標物的平均加標回收率和相對標準偏差分別在 94.2%–110.8% 和 5.8%–10.2% 的范圍內。該方法適用于多種動物源食品中潮霉素 B 殘留 的測定。
前言
潮霉素 B 是由吸水鏈霉菌產(chǎn)生的一種氨基糖苷類抗生素。其能 夠抑制蛋白質合成,從而殺死細菌、真菌和高等真核細胞,可有 效控制豬蛔蟲、食道口線蟲和毛首線蟲感染(例如,在妊娠母豬 全價飼料中添加潮霉素 B,能夠保護仔豬在哺乳期間不受蛔蟲感 染),同時對雞蛔蟲、雞異刺續(xù)蟲和禽封閉毛細線蟲均有良好的 控制效應[1]。GB 31650-2019[2] 中規(guī)定潮霉素 B 可用作治療,但不 得在動物性食品(可食組織、雞蛋)中檢出。因此,非常有必要 建立動物源食品中潮霉素 B 的檢測方法。 GB/T 21323-2007[3] 殘留量的測定方法。該方法使用磷酸 介紹了一種檢測動物組織中氨基糖苷類藥物 -三氯乙酸緩沖液進行提取, 并使用離子對試劑七氟丁酸降低氨基糖苷極性,然后通過 C18 固 相萃取柱進行凈化。但該方法中的七氟丁酸使用量大,成本較 高,且向流動相含有 20% 100 mmol/L 七氟丁酸會對質譜系統(tǒng)造 成污染。本文在該標準的基礎上,對樣品前處理過程進行了改 進。采用乙酸銨-三氯乙酸緩沖溶液進行提取,并通過具有獨特機 理的 Bond Elut PBA 進行固相萃取凈化,其硅膠基體上鍵合的苯 硼酸官能團對潮霉素 B 結構中的順式-二醇官能團具有較強的選擇 性,在堿性條件下通過可逆共價鍵被保留,然后在酸性條件下洗 脫,從而實現(xiàn)高選擇性保留和凈化效果。另外,該方法使用內標 法進行定量,僅在上機前定容溶液中加入七氟丁酸,可避免污染 系統(tǒng)。由此建立了一種適用于快速、簡便地檢測多種動物源基質 中潮霉素 B 的方法。
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