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β乳球蛋白粉 牛乳提取食品級(jí)原料

參考價(jià) 800
訂貨量 ≥1Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

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一、公司概況 西安萬(wàn)綠生物科技有限公司(原漢中天健植提廠)始建于 2004 年,是西北地區(qū)專業(yè)從事動(dòng)植物提取物、精細(xì)化工、醫(yī)藥原料及中間體等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的現(xiàn)代化植物原料提取物企業(yè)。

二、業(yè)務(wù)范圍 公司主要生產(chǎn)銷售生物制品、動(dòng)植物提取物、食品添加劑、化工原料、化妝品原料;公司現(xiàn)開發(fā)銷售 200 余種植物提取物,100多種果蔬粉,及20余種有效單體。 

三、公司實(shí)力 目前公司擁有植物提取加工生產(chǎn)線 3 條,連續(xù)逆流超聲提取生產(chǎn)線 3 條,具有美國(guó) Waters 液相色譜儀3臺(tái)、美國(guó) Agilent 氣象色譜 儀 3 臺(tái)、薄層色譜掃描儀 2 臺(tái)、2 臺(tái) ICP-MS,4 臺(tái)紫外檢測(cè),3 臺(tái)自動(dòng)水份檢測(cè),輻照殘留 PPSL 檢測(cè),瑞士進(jìn)口薄層掃描(HPTLC),氣質(zhì)/液質(zhì)連用(GC/LC-MS-MS)紫外分光光度計(jì)等儀器以及專業(yè)的微生物控制檢測(cè)體系。 

從原料采購(gòu),到品質(zhì)監(jiān)控及生產(chǎn),到定制解決方案,到物流配送, 已經(jīng)形成了一套專業(yè)管理流程來(lái)控制產(chǎn)業(yè)鏈中的每一步。產(chǎn)品按照 GMP 標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系。擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。 

四、團(tuán)隊(duì)介紹 西安萬(wàn)綠生物科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可?!叭伺c企業(yè)共發(fā)展”是公司一貫的宗旨,公司團(tuán)隊(duì)是以大學(xué)生為骨干、專業(yè)人才為核心的開拓型、學(xué)習(xí)型隊(duì)伍。另外公司依據(jù)西安 的高校優(yōu)勢(shì)已與省內(nèi)多家院校、科研院所的專家教授建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

生物制品,動(dòng)植物提取物,食品添加劑,化工原料,化妝品原料

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 100g/袋,1kg/袋
應(yīng)用領(lǐng)域 食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥,綜合 主要用途 保健品原料

β-乳球蛋白是鮮奶中蛋白質(zhì)的一種,?約占鮮奶蛋白質(zhì)的7~12%。?它是牛奶蛋白的主要成分,?當(dāng)牛奶沸騰時(shí)會(huì)凝結(jié)并變性,?變性后,?β-乳球蛋白會(huì)在牛奶表面形成一層凝膠狀薄膜。?β-乳球蛋白(?β-lactoglobulin)?的別名是BLG,?是一種相對(duì)較小的蛋白質(zhì),?具有162個(gè)殘基,?分子量為18.4 kDa。?在生理?xiàng)l件下,?它主要為二聚體,?但在低于pH 3的情況下會(huì)解離成單體,?并保留其天然狀態(tài)。?此外,?β-乳球蛋白也以四聚體、?八聚體和其他多聚體的聚集形式出現(xiàn)。?

β-乳球蛋白的水解物質(zhì)或分子修飾物在若干細(xì)胞及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究中被發(fā)現(xiàn)具有抗氧化等生理活性。?這些發(fā)現(xiàn)表明β-乳球蛋白可能對(duì)人體健康有益。?當(dāng)前已經(jīng)鑒定出的幾種變體,?在母牛中的主要變體被標(biāo)記為A和B。?由于其豐富且易于純化,?已對(duì)其進(jìn)行了廣泛的生物物理研究。?通過(guò)X射線晶體學(xué)和NMR已經(jīng)多次確定了其結(jié)構(gòu)。?

此外,?β-乳球蛋白(?β-LG)?是乳清蛋白的主要成分,?具有良好的生物相容性和溶解性,?常被作為一種模型球蛋白應(yīng)用于研究不同分子間的相互作用。?β-LG與其他蛋白質(zhì)通過(guò)相互作用形成具有乳化、?凝膠、?配體結(jié)合等功能特性的蛋白質(zhì)復(fù)合物,?使其在食品精細(xì)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、?生物活性物質(zhì)裝載等研究領(lǐng)域具有優(yōu)勢(shì)。?這些研究表明,?β-乳球蛋白不僅在食品工業(yè)中有重要應(yīng)用,?還在生物醫(yī)學(xué)研究中展現(xiàn)出其價(jià)值和潛力




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