L-巖藻糖
參考價(jià) | ¥ 9500 |
訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 武漢偶聯(lián)物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2024/7/12 15:56:00
- 訪問次數(shù) 37
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
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L-巖藻糖(fucose)是六碳糖的一種,又稱6- 脫氧- L- 半乳糖 。L-巖藻糖[2438-80-4]是一種廣泛存在的天然糖。L-巖藻糖通常來源于褐藻和人母乳中。上?;菡\生物不僅提供試劑級的L-巖藻糖和標(biāo)準(zhǔn)品用于科研,同時(shí)大量現(xiàn)貨提供醫(yī)藥級、食品級和化妝品級的L-巖藻糖原料
L-巖藻糖(fucose)上?;菡\現(xiàn)貨提供,價(jià)格如下:
HA11468
貨號品名純度包裝單價(jià)Stock1
HA11468L-巖藻糖98%1g134.00Yes
HA11468L-巖藻糖98%5g470.00Yes
HA11468L-巖藻糖98%25g968.00Yes
HA11468L-巖藻糖98%50g1395.00Yes
HA11468L-巖藻糖98%100g1990.00Yes
HA11468L-巖藻糖98%1KG詢價(jià)Yes
產(chǎn)品名稱:L-巖藻糖 L-Fucose
別 名: 6-脫氧-L-半乳糖 6-Deoxy-L-galactose
分 子 式:C6H12O5
分 子 量:164.16
C A S 號: 2438-80-4
別名:L-去氧水解乳糖;L-夫糖;L-脫氧半乳糖;L-(-)-Rhodeose;6-Deoxy-L-galactose;L-(-)巖藻糖
L-巖藻糖[2438-80-4]是一種廣泛存在的天然糖。L-巖藻糖通常來源于褐藻和人母乳中,也存在于人類的某些器官中,如皮膚,神經(jīng)系統(tǒng)。上?;菡\生物不僅提供試劑級的L-巖藻糖和標(biāo)準(zhǔn)品用于科研,同時(shí)大量現(xiàn)貨提供醫(yī)藥級、食品級和化妝品級的L-巖藻糖原料。
L-巖藻糖的應(yīng)用方向
1、在乳品、飲料中應(yīng)用
L-巖藻糖可以替代蔗糖直接添加在飲料、乳品中,而且低甜度的特性,又可以保持食物的原有風(fēng)味不受影響,從而可以應(yīng)用到需要減糖減甜同時(shí)又強(qiáng)化營養(yǎng)的飲料、乳品中。L-巖藻糖添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中,還可以減輕代謝脂肪時(shí)造成的上升的風(fēng)險(xiǎn)。近年來,發(fā)酵乳和乳酸飲料消費(fèi)量遞增,在這些飲料中添加適量的L-巖藻糖,可使有益菌的生物機(jī)能得到充分發(fā)揮。
2、在豆制品中應(yīng)用
豆類制品在我國歷史悠久,是人們攝取蛋白質(zhì)的主要來源,也是植物蛋白食品的重要原料。從傳統(tǒng)的豆腐、豆?jié){到現(xiàn)代休閑的豆乳、豆粉等,均被用于滿足營養(yǎng)需求,保持膳食平衡,受到廣大消費(fèi)者的青睞。在豆制品中添加L-巖藻糖,可帶動豆制品產(chǎn)品升級,賦予豆制品更多的功效,如賦予豆制品調(diào)整腸道菌群平衡的功能,提高免疫因子含量等。
3、在保健食品中應(yīng)用
連續(xù)使用L-巖藻糖,可以降低血清中甘油三酯以及的含量,因此L-巖藻糖可添加在保健食品中。 L-巖藻糖對提高免疫力,添加在保健品中可提高特殊人群(如老年人、兒童)的免疫力,同時(shí)還可以改善睡眠、營養(yǎng)不良、食欲不振等癥狀。
4、在嬰幼兒食品中應(yīng)用
L-巖藻糖是人母乳中單糖之一,是理想的膳食補(bǔ)充劑和嬰兒食品的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。L-巖藻糖可緩解嬰兒斷乳后的厭食、腹瀉、營養(yǎng)吸收效率降低等癥狀,幫助斷乳嬰兒健康渡過斷乳適應(yīng)期