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GYW系列 燒烤牛肉水分活度測(cè)試儀介紹與技術(shù)指標(biāo)
- 公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
- 品牌 冠亞水分儀
- 型號(hào) GYW系列
- 產(chǎn)地 深圳市南山區(qū)科技園科苑西工業(yè)園25棟1段3層366號(hào)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/6/28 15:29:06
- 訪問(wèn)次數(shù) 191
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快速水分檢測(cè)儀,固含量檢測(cè)儀,肉類水分快速測(cè)定儀,水分活度儀,石膏三相分析儀,智能收縮膨脹測(cè)定儀,糧食水分測(cè)定儀,石膏結(jié)晶水儀器, 微量水分測(cè)定儀
產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
---|---|---|---|
應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 |
燒烤牛肉水分活度測(cè)試儀技術(shù)指標(biāo)
1、 活度測(cè)試范圍:0.000-1aw
2、 分辨率:0.001AW
3、 重復(fù)性:≤0.005AW
4、 測(cè)試通道:1-4(可選,常規(guī)單通道),價(jià)格不同請(qǐng)咨詢銷售;
5、 溫度分辨率:0.1℃
6、 試樣品名稱:可編輯、輸入樣品名稱
7、 測(cè)試模式:多種
8、 屏幕亮度:可調(diào)整屏幕亮度
9、 時(shí)間:可調(diào)整
10、安全功能:操作員密碼/管理員密碼設(shè)置功能
11、雙重校準(zhǔn)功能:飽和鹽溶液多點(diǎn)校準(zhǔn),根據(jù)室溫校準(zhǔn)設(shè)備溫度
12、數(shù)據(jù)存儲(chǔ):自動(dòng)存儲(chǔ)
13、歷史記錄:可查看歷史記錄
14、語(yǔ)音播報(bào):自帶
15、打印功能:微型打印機(jī)可隨時(shí)打印數(shù)據(jù)
16、測(cè)試界面顯示:樣品名稱、溫度曲線、活度曲線、溫度值、活度值、測(cè)試模式
17、恢復(fù)出廠設(shè)置:具備
18、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
19、供電電壓:交流220V
20、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
燒烤牛肉水分活度測(cè)試儀介紹
食品中的水可分為結(jié)合水和自由水兩類,自由水能被微生物所利用, 結(jié)合水則不能。食品中水分含量,不能說(shuō)提出了水分活性( 亦稱水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸濕物質(zhì)在很小的密閉容器內(nèi)與周圍空間達(dá)到平衡時(shí)的相對(duì)濕度,用aw表示。水活性測(cè)量主要用在食品行業(yè),常用來(lái)檢測(cè)產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量。燒烤牛肉水分活度測(cè)試儀介紹與技術(shù)指標(biāo)
水份活度檢測(cè)的意義
任何產(chǎn)品中“游離”或可用水會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要。如果產(chǎn)品中水分過(guò)多,就會(huì)有微生物生長(zhǎng)和水遷移的風(fēng)險(xiǎn)。這可能導(dǎo)致結(jié)塊、一致性或味道改變、營(yíng)養(yǎng)減少或產(chǎn)品價(jià)值受影響,以及儲(chǔ)存和保質(zhì)期縮短。
測(cè)量水活性使得生產(chǎn)和保存過(guò)程監(jiān)測(cè)、控制和優(yōu)化成為可能,以確保對(duì)水分敏感的產(chǎn)品的物理、化學(xué)和微生物穩(wěn)定性。燒烤牛肉水分活度測(cè)試儀介紹與技術(shù)指標(biāo)
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