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釀造鮮啤酒設(shè)備

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公司主要經(jīng)營(yíng):


       飲料設(shè)備包括:灌裝機(jī),套標(biāo)機(jī),殺菌機(jī),均質(zhì)機(jī),配料罐,水處理


      制藥設(shè)備:提取罐,濃縮蒸發(fā)器,酒精塔,干燥機(jī),滅菌機(jī),顆粒機(jī),粉碎機(jī),真空冷凍干燥機(jī)


      化工設(shè)備:塘玻璃反應(yīng)釜,不銹鋼反應(yīng)釜,塘玻璃冷凝器,不銹鋼冷凝器,干燥機(jī),混合機(jī),蒸發(fā)器


      污水處理設(shè)備:廢水蒸發(fā)器,隔膜壓濾機(jī),帶式壓榨機(jī),臥式螺旋離心機(jī),干燥機(jī)


      果汁設(shè)備:洗果機(jī),打漿機(jī),榨汁機(jī),分離機(jī),殺菌機(jī),均質(zhì)機(jī),濃縮蒸發(fā)器,大桶灌裝機(jī),配料罐


      不銹鋼儲(chǔ)罐,玻璃鋼儲(chǔ)罐,攪拌罐,保溫罐,加熱罐,結(jié)晶罐,制冷罐


      我們一直致力于“客戶滿意”為我們的目標(biāo)。“開源節(jié)流、物盡其用,追求更高的性價(jià)比,為客戶創(chuàng)造價(jià)值”是我們奉行的指導(dǎo)思想。


      梁山天明二手設(shè)備購(gòu)銷有限公司所售產(chǎn)品現(xiàn)貨供應(yīng),貨源充足,規(guī)格齊全,業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各地,多年來(lái),我們始終堅(jiān)持“信譽(yù)為本,客戶至上,以誠(chéng)相待,薄利多銷”的經(jīng)營(yíng)宗旨,以信譽(yù)求發(fā)展,以質(zhì)量求生存是我們的長(zhǎng)期宗旨,多年以來(lái)深受廣大用戶青睞。


      對(duì)所售設(shè)備重質(zhì)量講信譽(yù),價(jià)格合理、我們將以更好的產(chǎn)品,更優(yōu)的服務(wù),更可靠的信譽(yù),更優(yōu)惠的價(jià)格為您事業(yè)成功助一臂之力,我們?nèi)w員工竭誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)參觀考察選購(gòu)設(shè)備。

 

飲料設(shè)備包括:灌裝機(jī),套標(biāo)機(jī),殺菌機(jī),均質(zhì)機(jī),配料罐,水處理

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,化工
  釀造鮮啤酒設(shè)備是用于制作啤酒的設(shè)備,它包括了一系列的設(shè)備和工具,用于麥芽磨碎、糖化、過(guò)濾、煮沸、冷卻、發(fā)酵和儲(chǔ)存等工藝步驟。
 
  設(shè)備基本原理:
 
  將麥芽﹑大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適于糖化操縱的粉碎度,然后將粉碎的麥芽和淀粉物加入溫水分別糊化,然后調(diào)節(jié)溫度。淀粉物放入糖化鍋,溫度保持在45-52℃適合于蛋白質(zhì)分解。而粉碎的麥芽放入糊化鍋中進(jìn)行液化,保持在62-70°才適合于糖化作用,制造麥醪。然后用浸出法或者煮出法使得麥醪溫度上升。然后過(guò)濾出麥汁,放入煮沸的鍋中煮沸,并添加酒花調(diào)成一定的濃度,進(jìn)入回旋沉淀槽中分離出熱凝固物,澄清的麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻到5~8℃。發(fā)酵冷卻後的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵,用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。
 
  啤酒發(fā)酵過(guò)程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發(fā)酵性物質(zhì)而進(jìn)行的正常生命活動(dòng),其代謝的產(chǎn)物就是所要的產(chǎn)品--啤酒。由于酵母類型的不同,發(fā)酵的條件和產(chǎn)品要求、風(fēng)味不同,發(fā)酵的方式也不相同。根據(jù)酵母發(fā)酵類型不同可把啤酒分成上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒。
 

 

  設(shè)備是用于制作啤酒的設(shè)備,包括以下主要部分:
 
  1.發(fā)酵罐:用于將麥芽、水和酵母混合發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和二氧化碳的容器。
 
  2.糖化罐:用于將麥芽與水混合并加熱,使淀粉轉(zhuǎn)化為糖。
 
  3.過(guò)濾器:用于過(guò)濾麥芽渣和其他雜質(zhì),使啤酒清澈透明。
 
  4.冷卻器:用于將糖化后的液體冷卻至適宜的發(fā)酵溫度。
 
  5.酒精計(jì):用于測(cè)量啤酒中的酒精含量。
 
  6.瓶裝機(jī):用于將發(fā)酵完成的啤酒灌裝到瓶子中。
 
  7.管道系統(tǒng):用于將原料和成品啤酒從一個(gè)設(shè)備輸送到另一個(gè)設(shè)備。
 
  8.溫度控制系統(tǒng):用于控制發(fā)酵過(guò)程中的溫度,以確保酵母能夠正常工作。
 
  9.氣體供應(yīng)系統(tǒng):用于提供二氧化碳,以增加啤酒的氣泡和口感。
 
  10.清洗設(shè)備:用于清洗和消毒釀造設(shè)備,以確保衛(wèi)生和品質(zhì)。
 

 

  釀造鮮啤酒設(shè)備的使用性能要求:
 
  1.密封要求:密封性能好。由于啤酒設(shè)備用于啤酒這種液體產(chǎn)品的生產(chǎn),所以這種設(shè)備大多需要滿足密封性好的性能要求,以避免在使用過(guò)程中發(fā)生泄漏。
 
  2.衛(wèi)生要求:衛(wèi)生性能好。因?yàn)楫?dāng)人們使用啤酒設(shè)備時(shí),他們需要用它來(lái)釀造啤酒,啤酒是人們使用的食物。對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō),有些食物的衛(wèi)生要求很高。因此,在啤酒生產(chǎn)中使用該設(shè)備自然是必要的,它能滿足良好衛(wèi)生性能的性能要求。
 

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