默克 Merck RQ20 反射儀 水質(zhì)與食物分析儀

小巧易用，讓您猶如身處在實(shí)驗(yàn)室一樣。

主要應(yīng)用于生產(chǎn)過程中的原料檢測或消毒后殘留監(jiān)控等，直接可以在現(xiàn)場快速獲得準(zhǔn)確的定量測試結(jié)果。

Reflectoquant系統(tǒng)由反射儀和配套的RQ測試條組成。這個(gè)便攜式實(shí)驗(yàn)室的方案為您提供一切所需的測試工具，主要應(yīng)用于食品飲料、土壤、水等樣品進(jìn)行高質(zhì)量、低成本的現(xiàn)場分析檢測。

1、直觀的導(dǎo)航式菜單

新中文菜單簡單易用，既可訪問所有的測試方法、測試結(jié)果和分析質(zhì)量保證選項(xiàng)，又可根據(jù)自身需求量身定制各種設(shè)置。

中文顯示屏顯示簡單易懂的測試方法和操作流程圖示，方便您直接開始進(jìn)行測試，快速獲取精確、可重復(fù)的測試結(jié)果。

2、便攜式分析

輕巧緊湊，如同一個(gè)可移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室，可直接在現(xiàn)場進(jìn)行關(guān)鍵性指標(biāo)的分析測試并獲取定量結(jié)果。您可在幾分鐘內(nèi)獲得測試結(jié)果，從而便于您輕松的監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)過程中的原料。

3、帶批次信息校準(zhǔn)功能的條形碼測試條

每個(gè)批次的RQ測試條包裝盒內(nèi)帶有一根帶批次校準(zhǔn)功能的條形碼，確保您獲得準(zhǔn)確、可重復(fù)性的結(jié)果。準(zhǔn)確度可達(dá)到測試范圍中間量程的±10%。

4、儀器支持分析質(zhì)量保證功能

在分析質(zhì)量保證功能（AQA）中，RQcheck檢測套裝和整個(gè)系統(tǒng)監(jiān)測（TSM）的流程能夠確保您得到準(zhǔn)確的測量結(jié)果。儀器基線校正直觀簡單，讓您始終能夠獲得可靠的測試結(jié)果。

5、詳細(xì)的測試方法和應(yīng)用說明滿足您的檢測需求

涵蓋氨氮、硝酸鹽等測定，我們提供了全面的快速的儀器分析解決方案，例如用于測定巧克力中的糖分含量、蔬菜中的亞硝酸鹽含量或蜂蜜中羥甲基糠醛的測定等。

6、通過計(jì)時(shí)器簡化您的分析

為提高您的效率，可根據(jù)您的工作流程定制帶高級(jí)警示功能的計(jì)時(shí)器，在測試條準(zhǔn)備時(shí)間結(jié)束之前報(bào)警。

7、支持多種語言

英文、德文、法文、西班牙文、葡萄牙文、日文和中文可選。

默克 Merck RQ20 反射儀 水質(zhì)與食物分析儀 貨號(hào)：1.17246.0001

Reflectoquant應(yīng)用說明提供了樣品制備的具體步驟，以及有關(guān)如何在農(nóng)業(yè)、食品和飲料或消毒殘留控制過程中測定各種參數(shù)的詳細(xì)信息。

1、農(nóng)業(yè)：控制土壤和植物產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)

和氮一樣，磷也是植物生長過程中大量需求的營養(yǎng)元素。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中可能存在過度施肥現(xiàn)象，因此分析這些參數(shù)非常重要。

2、消毒殘留控制：0.1%的過氧乙酸足以在最短時(shí)間內(nèi)殺死細(xì)菌、病毒、真菌和孢子菌等

因此經(jīng)常應(yīng)用于飲料包裝瓶等的感染性低溫消毒工藝中。完整的消毒殘留控制包括在高濃度和低濃度的測試范圍內(nèi)進(jìn)行分析。

3、食品和飲料

（1）快速定量分析蜂蜜中的羥甲基糠醛含量

蜂蜜的新鮮度可通過檢測其羥甲基糠醛（HMF）含量來判定。HMF是由果糖脫水過程中（例如為了方便包裝而加熱時(shí)）產(chǎn)生的一種有機(jī)化合物。新鮮的蜂蜜中幾乎檢測不到HMF，之后則以約2.3mg/kg/年的速度遞增（具體速度取決于保存溫度和pH值）。

21℃時(shí)，HMF含量在短短一年內(nèi)可以上升到20mg/kg。

（2）測定食品和飲料中的維生素

維生素（抗壞血酸）是許多食品和飲料行業(yè)中經(jīng)常需要檢測的參數(shù)。這種成分減少會(huì)造成質(zhì)量和口感下降，因此有必要對(duì)其含量進(jìn)行檢測。

（3）檢測丙烯酰胺

在油炸或烘焙食品（如薯片）中，天冬酰胺與還原糖（果糖、葡萄糖等）間的反應(yīng)可能產(chǎn)生丙烯酰胺，而后者被認(rèn)為是一種有毒致癌物。因此，馬鈴薯中的還原糖不可超過允許限制的量。

技術(shù)參數(shù)

貨號(hào)：1.17246.0001；

尺寸：184*79*30mm；

重量：253g（含電池）；

內(nèi)存：50組測試方法，200組測量結(jié)果，50組RQcheck測試結(jié)果，50組校準(zhǔn)數(shù)據(jù)；

光源：4LEDs，綠色/紅色，雙光束測試；

電源：4節(jié)1.5-V電池（AAA）；

顯示：反射式LCD圖形模塊（256*160點(diǎn)）；

測量范圍：4-90%；

反射區(qū)域：4*6mm；

分辨率：0.1%；

操作溫度：5-40℃；

操作濕度：80%以下。