食品級 L-苯丙氨酸增補劑
參考價 | ¥ 30 | ¥ 25 | ¥ 20 |
訂貨量 | 25-199Kg | 200-499Kg | ≥500Kg |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 公司名稱 西安沐森生物工程有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 食品級
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2022/4/26 9:59:36
- 訪問次數(shù) 522
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應用領域 | 食品,化工 |
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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
L-苯丙氨酸增補劑:
名稱:L-苯丙氨酸
中文名:L-苯丙氨酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
CAS號:63-91-2
EINECS號:200-568-1
L-苯丙氨酸增補劑性狀:
略有特殊氣味和苦味。約于283℃熔化并分解。10%水溶液的pH值為5.4~6.0。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定,難溶于乙醇、稀無機酸和堿性溶液。
L-苯丙氨酸增補劑用途:
是營養(yǎng)增補劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基一羰基反應,可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。按我國GB2760—86規(guī)定可用作香料。
L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養(yǎng)強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種及二肽甜味的原料占食品中總蛋白量的5.8%。2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷凍乳品60.0;肉制品10.0;軟糖268;明膠、布丁60.0;乳制品66.0;調味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。
L-苯丙氨酸增補劑用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。