為什么要使用酒窖空調(diào)：

     酒窖恒溫恒濕機(jī)是一款針對(duì)酒窖而設(shè)計(jì)的專業(yè)恒溫恒濕設(shè)備，那么酒窖為什么需要恒溫恒濕設(shè)備呢?用一句簡(jiǎn)單的話來概括酒窖--為酒提供理想的儲(chǔ)藏環(huán)境!看起來簡(jiǎn)單但是要達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)卻沒有那么容易。首先，要有適合的濕度、溫度，其次還要保證一個(gè)良好的通風(fēng)環(huán)境，避免引起酒的震蕩，并且于環(huán)境的清潔度也有很高的要求。這也是為什么酒窖恒溫恒濕機(jī)在酒窖中起著舉足輕重的作用的原因。

背景： 很多酒品愛好者和收藏家開始選擇在家中建造私人酒窖，為了降低成本，大多采用空調(diào)和加濕器來調(diào)節(jié)酒窖內(nèi)的溫濕度，但是專業(yè)的酒窖并不是安裝一個(gè)空調(diào)，放個(gè)加濕器就能建造好的。因?yàn)榭照{(diào)無法讓室內(nèi)溫度保持恒定，加濕器也無法滿足75%濕度的要求。以葡萄酒為例，葡萄酒怕的就是忽高忽低的溫度變化，如果在濕度不足的環(huán)境下*保存，軟木塞很容易干燥萎縮，從而導(dǎo)致酒產(chǎn)生氧化和漏液的現(xiàn)象。一個(gè)真正專業(yè)的酒窖對(duì)于收藏者來說是非常復(fù)雜的事，會(huì)擔(dān)心自己每一個(gè)小的失誤，都會(huì)影響到那些珍品，有的時(shí)候即使耗盡自己的心力也很難達(dá)到更好的狀態(tài)。其實(shí)只要控制     好  酒窖內(nèi)的濕度和溫度，建造一個(gè)專業(yè)酒窖并非難事。

酒窖通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中良好的空氣環(huán)境。酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，則會(huì)形成易燃?xì)怏w聚集，這是比較危險(xiǎn)的。良好的空氣環(huán)境還有利于室內(nèi)人員的呼吸，以及保持酒窖的干燥度;此外不少酒品呼吸強(qiáng)烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，以至被酒液吸收。尤其要提請(qǐng)注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強(qiáng)烈氣味的 物品進(jìn)入酒窖。55%~75%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。濕度的控制是酒窖建造過程中需注意的一個(gè)問題。酒品對(duì)溫度的要求同樣也是非?？量痰?。葡萄酒的正常陳貯溫度在10~16度，不要超過24度，否則名貴葡萄酒的風(fēng)格將會(huì)受到破壞。不過重要的是溫度須恒長(zhǎng)穩(wěn)定，因?yàn)闇囟茸兓斐傻牟粌H僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，主要是溫度的突變會(huì)導(dǎo)致酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導(dǎo)致風(fēng)味變異甚至引發(fā)酒的變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5度到2度都可接受，不過太冷的酒窖會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，須等更久的時(shí)間，太熱則又成熟太快，較不豐富細(xì)致。因此在恒溫的控制上，是酒窖設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。恒溫酒窖,會(huì)根據(jù)葡萄酒實(shí)際儲(chǔ)藏條件，設(shè)計(jì)并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng)，達(dá)到恒溫,恒濕,通風(fēng),避震,避光的條件,這樣才可以讓美酒的生命更*。酒窖恒溫系統(tǒng)的設(shè)計(jì)所需的*設(shè)備就是恒溫恒濕器了，，具體可找專業(yè)公司設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)，酒窖的設(shè)計(jì)并不是一件容易的事情。酒窖不一定要設(shè)在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。若設(shè)在地面上，則酒窖需采取一定的保護(hù)措施，以使酒品貯存得到保障。

產(chǎn)品用途:酒窖恒溫恒濕機(jī)組具有恒溫、恒濕、除濕、加濕等多種功能。

選型:酒窖恒溫恒濕機(jī)是非常專業(yè)的機(jī)電設(shè)備，人們對(duì)其認(rèn)知不足，在選配時(shí)往往按被除濕場(chǎng)所的面積進(jìn)行簡(jiǎn)單選型。酒窖溫濕度有著嚴(yán)格的區(qū)間要求范圍，屬于工藝性需求儲(chǔ)存藏所。因此，酒窖恒溫恒濕機(jī)等除濕設(shè)備不能單純依據(jù)使用場(chǎng)所的面積來選型，以杭州中焓為代表的專業(yè)酒窖恒溫恒濕機(jī)供應(yīng)商是根據(jù)使用場(chǎng)所的總體濕負(fù)荷而選型。具體而言，是依據(jù)其面積、層高、初始濕度值目標(biāo)濕度值、室內(nèi)密閉程度、散濕源、新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素計(jì)算得出全制冷量、單位時(shí)間除濕量/加濕量，以及制冷量/制熱量等關(guān)鍵參數(shù)后進(jìn)行除濕機(jī)綜合匹配。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn):本機(jī)組采用全封閉式制冷壓縮機(jī)。由高效低噪音離心風(fēng)機(jī)、風(fēng)冷式冷凝器、蒸發(fā)器、電極式加濕器、電加熱器等部分組成?？刂撇糠诌x用了*的電腦控制系統(tǒng)，具有控制精度高、調(diào)節(jié)方便等特點(diǎn)，機(jī)組還裝有壓力開關(guān)和熱繼電器等安全裝置。具有機(jī)組重量輕、造型美、噪音低等特點(diǎn)。

維護(hù)保養(yǎng):

1、定期檢查電源的三相電流是否平衡，電源的熔斷絲是否完好，嚴(yán)防缺相運(yùn)行，損壞電機(jī)。

2 、設(shè)備正常工作的環(huán)境溫度應(yīng)低于43度，當(dāng)設(shè)備不在正常工作的環(huán)境溫度下運(yùn)行時(shí)，會(huì)出現(xiàn)高壓保護(hù)，機(jī)組運(yùn)行停止，屬于設(shè)備的系統(tǒng)保護(hù)，不是質(zhì)量故障

3 、應(yīng)經(jīng)常檢查室外機(jī)換熱翅片是否積塵太多，如是，應(yīng)及時(shí)清除積塵。可用軟毛刷順著翅片方向上下刷理。注意，避免壓倒換熱翅片以至影響通風(fēng)。

4 、空氣過濾網(wǎng)每隔15天洗一次，避免灰塵阻塞而影響通風(fēng)量

5 、設(shè)備加制冷劑應(yīng)嚴(yán)格控制，應(yīng)有專業(yè)人員操作，以免損壞機(jī)器。

6 、在使用時(shí)，如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)停轉(zhuǎn)，必須立刻停機(jī)檢查，排除故障后再繼續(xù)使用。

7 、*停止使用時(shí)，應(yīng)把加濕器的水排放干凈。

8 、檢修時(shí)必須切斷電源，確保無電情況下進(jìn)行檢修。加濕器為電極式，電源不平衡時(shí)可能帶電，勿碰!加濕器電極棒為消耗品，不在產(chǎn)品保修范圍內(nèi)。