SCWB 食品烘干機-海產(chǎn)品真空微波干燥機-微波加熱
- 公司名稱 南京順昌環(huán)保工程有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 SCWB
- 產(chǎn)地 南京棲霞區(qū)龍?zhí)督值郎蠅谓珠L網(wǎng)路33號
- 廠商性質 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/11/21 14:27:54
- 訪問次數(shù) 206
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操作方式 | 間歇式 | 傳熱面積 | 5M2 |
---|---|---|---|
干燥介質 | 空氣 | 干燥介質移動 | 并流 |
工作類型 | 組合式 | 功率 | 45kW |
加熱方式 | 輻射式 | 適用物料 | 多種可用 |
水分蒸發(fā)量 | 45kg/h | 外形尺寸 | 2200/2200/2000m |
溫度范圍 | 低溫式 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè) |
重量 | 2200kg | 轉速 | 0-28r/min |
食品烘干機-海產(chǎn)品真空微波干燥機-微波加熱:
適用于海產(chǎn)品的干燥殺菌,干燥的同時起到殺菌效果,一機多用,如:海帶烘干,海草烘干,海產(chǎn)品保鮮,魚子烘烤機,小魚烘干,魚片烘干,蝦烘干,對蝦烘烤,紫菜干燥等。殺菌形勢可為散裝或袋裝(袋裝必須采用塑料袋或玻璃瓶罐裝,內(nèi)部不能有鋁箔)。
利用微波能穿透一定厚度的被加工食品的熱效應和非熱效應,可分別對各類含水食品進行加熱、干燥、脫水、解凍與殺菌處理,效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍,它不破壞物質原有的營養(yǎng)成分、色澤和風味,大大延長物質的保存期和減少對防腐劑的依賴。
南京順昌環(huán)保專業(yè)生產(chǎn)的微波食品烘烤設備既可當成食品烘干設備用,也可當成食品烘烤設備或食品干燥設備用,在食品業(yè)主要應用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的加熱、干燥、烘焙與殺菌處理。也可用于對海產(chǎn)品(海帶、紫菜、南美白對蝦烘烤、烤蝦機)的干燥處理。
微波食品烘烤設備對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是:生物細胞是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構成的一種凝聚態(tài)介質。該介質在強微波場的作用下,溫度升高。溫度升高的結果是,食品內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘烤或烘烤,細菌在熱力的作用下得到消滅。
食品烘烤烘干設備特點:
1、物料箱采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、風機采用多葉式離心風機,有大風量、高風壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、高效等特點。
3、適用范圍廣,比如可當堅果烘烤設備,也可當烘烤設備可干燥各種物料,是通用干燥設備。脫水后成品,其色、香、味基本保持不變。
4、箱體結構合理,不積污物,*,確保清潔衛(wèi)生.
5、本烘箱脫水機具有耗能低,耗氣低,價格低,經(jīng)濟效益的特點.
6、設備運行平穩(wěn),操作簡便,熱源可采用蒸汽。
食品烘干機-海產(chǎn)品真空微波干燥機-微波加熱:
適用于海產(chǎn)品的干燥殺菌,干燥的同時起到殺菌效果,一機多用,如:海帶烘干,海草烘干,海產(chǎn)品保鮮,魚子烘烤機,小魚烘干,魚片烘干,蝦烘干,對蝦烘烤,紫菜干燥等。殺菌形勢可為散裝或袋裝(袋裝必須采用塑料袋或玻璃瓶罐裝,內(nèi)部不能有鋁箔)。
利用微波能穿透一定厚度的被加工食品的熱效應和非熱效應,可分別對各類含水食品進行加熱、干燥、脫水、解凍與殺菌處理,效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍,它不破壞物質原有的營養(yǎng)成分、色澤和風味,大大延長物質的保存期和減少對防腐劑的依賴。
農(nóng)產(chǎn)品烘干設備為農(nóng)戶帶來新的商機!傳統(tǒng)的晾曬干燥方法無法承受陰雨天氣等惡劣條件,物料無法干燥好,色澤品質等無法達到更高的級別,進而賣不到好價錢。
由于農(nóng)副產(chǎn)品的地域性很強,怎樣擴大產(chǎn)品的銷售區(qū)域和銷售期是農(nóng)副產(chǎn)品更好走向市場的關鍵。微波技術能實現(xiàn)對農(nóng)副產(chǎn)品的烘干與殺菌和保鮮,能夠延長的農(nóng)副產(chǎn)品貨架期,對產(chǎn)品的銷售具有很大的幫助。
由于微波殺菌有其*的非熱效應,能實較低溫度的殺菌,可以大限度保持產(chǎn)品的營養(yǎng)成份。非常適合一些要求溫度較低的產(chǎn)品殺菌處理生活水平不斷提高,生活節(jié)奏加快,對各類小包裝休閑食品和特色風味食品(如豆制品、鹵菜類產(chǎn)品、腌制品、泡菜、醬菜等)需求量非常大,同時對產(chǎn)品的質量要求也非常高,色、香、味俱全,而且要求產(chǎn)品的營養(yǎng)成份需要大限度的保留,又不能在其中過量使用防腐劑,為了滿足產(chǎn)品的貨架期,給生產(chǎn)商帶來一定的困難,但您可以選用微波殺菌設備可以解除您的煩惱,確保您的產(chǎn)品的市場競爭力。