工業(yè)化超臨界萃取裝置是從植物的花、莖、葉、根和果實(shí)等中提取我們所需要的有效成分，是超臨界萃取應(yīng)用早、廣泛的一個(gè)領(lǐng)域。常用的有植物油脂的萃取、中藥有效成分的萃取、植物色素的萃取、植物香料的提取、啤酒花有效成分的萃取等。工業(yè)化超臨界萃取裝置常用的工作介質(zhì)為二氧化碳，針對不同的萃取物，也可采用乙醇、氟利昂等作為萃取介質(zhì)，或添加夾帶劑。超臨界萃取設(shè)備主要包括萃取釜、分離釜、萃取加熱器、分離加熱器、二氧化碳循環(huán)儲罐、冷卻器和尾氣回收儲罐等，其中萃取釜是核心設(shè)備。萃取釜采用液壓或電動快開結(jié)構(gòu)，帶有安全聯(lián)鎖裝置, 該設(shè)備為1000L×3的超臨界CO2萃取裝置。萃取釜為整體不銹鋼4級鍛造，設(shè)計(jì)壓力為55MPa，工作壓力為50MPa。