雙頭面筋洗滌儀MJ-IIIA
- 公司名稱 浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2015/7/11 14:13:50
- 訪問次數(shù) 1379
聯(lián)系方式:陳麗婷19032001373 查看聯(lián)系方式
聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
雙頭面筋洗滌儀MJ-IIIA檢驗原理
雙頭面筋洗滌儀MJ-IIIA是用來測定面粉面筋含量的儀器請勿作為它用。任何其它應(yīng)用可能會損壞儀器或其它部件。其適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應(yīng)用于儀器和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等部門。
雙頭面筋洗滌儀原理:小麥面筋由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成,不溶于水,可吸水膨脹,形成具有彈塑性的膠狀水合物。一定量的面粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20S,形成面團,然后用鹽水洗滌,去除面團中淀粉等溶于水的物質(zhì),就可得到面筋。在離心力作用下,面筋離心出外表粘附的水份并使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計算后則可得到面粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數(shù)。用烘干濕面筋的水份后,稱量計算則可得到干面筋的含量及面筋持水率。
在接通產(chǎn)品以前,應(yīng)先檢查產(chǎn)品上標明的電壓是否與當?shù)氐碾妷合喾?。如果雙頭面筋洗滌儀器件損壞,必須由制造廠家或其維修部或類似的專職人員來更換。電源插座應(yīng)用三芯插座,并確??煽拷拥?。
儀器名稱:雙頭面筋洗滌儀
儀器型號:MJ-IIIA
更多詳情:
雙頭面筋洗滌儀 http://www.grain17。。com/yq_class/yq_259_1.html
中國糧油儀器在線 http://www.grain17。。com
相關(guān)分類
- 食品品質(zhì)檢測儀
- 食品安全速測儀
- 食品甲醛檢測儀
- 食用油品分析儀
- 品質(zhì)速測儀
- 蛋白質(zhì)測定儀
- 牛奶分析儀/乳品分析儀
- 啤酒分析儀/飲料分析儀
- 谷物分析儀
- 面包體積測定儀/食品體積測定儀
- 纖維測定儀/纖維素測定儀
- 黃曲霉毒素速測儀
- 氮磷鈣測定儀
- ATP熒光檢測儀
- 粉質(zhì)儀
- 質(zhì)構(gòu)儀、物性/組織分析儀
- 農(nóng)藥殘留檢測儀
- 植物病蟲害檢測
- 種子檢驗檢測
- 細菌快檢箱
- 脂肪儀
- 油脂氧化穩(wěn)定性分析儀
- RQ反射儀
- 水活度分析儀
- 光量子計/光合有效輻射計
- 空氣微生物檢測儀
- 土壤測定儀
- 土壤采樣器
- 土壤酸度計、土壤pH計
- 土壤肥料養(yǎng)分速測儀
- 土壤硬度計、土壤緊實度儀
- 土壤性狀測定儀
- 土壤熱特性測量
- 土壤氮循環(huán)監(jiān)測
- 脫粒機
- 冰點儀
- 容重器
- 乳脂離心機
- 酒精濃度計
- 數(shù)粒儀
- 生態(tài)環(huán)境因子測定儀
- 糧油檢測儀
- 其它農(nóng)業(yè)和食品專用儀器