保定打擊私屠濫宰嚴(yán)查注水肉病害肉和私宰窩點(diǎn)

　　保定市政府食品*19日透露，根據(jù)《保定市2013年食品安全重點(diǎn)工作安排》有關(guān)要求，6月起，該市開(kāi)展打擊私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰及相關(guān)違法犯罪行為，凈化屠宰市場(chǎng)秩序，強(qiáng)化肉品質(zhì)量安全，確保人民群眾吃上“放心肉”。

　　該行動(dòng)將堅(jiān)持整頓與規(guī)范相結(jié)合、治標(biāo)與治本相結(jié)合，以取締私屠濫宰專業(yè)戶或私屠濫宰窩點(diǎn)、搗毀私屠濫宰肉品非法經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)為重點(diǎn)，從宰前、宰中、宰后等各個(gè)環(huán)節(jié)入手，集中開(kāi)展私屠濫宰綜合治理。

　　加大打擊私屠濫宰行為的整治力度。加強(qiáng)對(duì)高發(fā)時(shí)段和地域的巡查，重點(diǎn)檢查偏遠(yuǎn)農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部主要交通道路周邊、肉食品加工集中地等區(qū)域，嚴(yán)厲 查處私屠濫宰、冒用或者使用偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)或標(biāo)志牌的行為，*搗毀私宰窩點(diǎn)、沒(méi)收私宰肉和屠宰工具；對(duì)從事私屠濫宰活動(dòng)，或?yàn)樗酵罏E宰活動(dòng)提供場(chǎng)所或 儲(chǔ)存設(shè)施的單位和個(gè)人，依法給予嚴(yán)厲處罰；對(duì)私屠濫宰和制售病害肉等行為涉及違法犯罪的，依法追究責(zé)任人刑事責(zé)任。同時(shí)，嚴(yán)厲打擊給畜禽產(chǎn)品注水、注入其 他物質(zhì)，屠宰注水或注入其他物質(zhì)的畜禽等違法行為。

　　加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度。對(duì)畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)未按國(guó)家審核清理規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，責(zé)令整改，仍不達(dá)標(biāo)的，依法予以取締；對(duì)取消 定點(diǎn)屠宰資格后仍違法違規(guī)屠宰的，依規(guī)予以嚴(yán)懲。發(fā)現(xiàn)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）給生豬注水或注入其他物質(zhì)的，要立即責(zé)令停業(yè)整頓，情節(jié)嚴(yán)重的要取消其定點(diǎn)屠宰資 格。堅(jiān)決落實(shí)“瘦肉精”檢測(cè)和監(jiān)督企業(yè)自檢制度，嚴(yán)厲打擊未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格肉品出廠的行為。

　　加強(qiáng)肉品經(jīng)營(yíng)行為的檢查，嚴(yán)防私屠濫宰肉進(jìn)入加工消費(fèi)環(huán)節(jié)。以各類經(jīng)營(yíng)豬肉的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、城鎮(zhèn)早市及肉品攤點(diǎn)、超 市等為重點(diǎn)，加大巡查和*檢查力度，確保市場(chǎng)上所有銷售的豬肉具備“兩證兩章”。對(duì)于出售私屠濫宰肉的經(jīng)營(yíng)商，情節(jié)嚴(yán)重的要依法吊銷其營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并追究 其刑事責(zé)任；對(duì)出售私屠濫宰肉的市場(chǎng)，要對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者予以通報(bào)，并追究其相關(guān)責(zé)任。要以肉制品專業(yè)村、肉類加工小作坊、學(xué)校和建筑工地食堂、旅游景點(diǎn)餐飲 服務(wù)單位等為重點(diǎn)，加大巡查和*力度，加強(qiáng)索證索票管理，嚴(yán)厲打擊使用未經(jīng)定點(diǎn)屠宰許可而違法屠宰、無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證章肉品的行為。

　　廣大市民如發(fā)現(xiàn)相關(guān)線索，可食品安全有獎(jiǎng)96321。（*明陳國(guó)輝）

深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30肉類快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀 器。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)GB18394-2001畜禽肉水分*>配套產(chǎn)品。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒(méi)有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺 點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%， 干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果 與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。
SFY-30應(yīng)用領(lǐng)域:
該水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定肉類水分的行業(yè)，如豬肉、牛肉，魚(yú)肉、食品、雞肉、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。同時(shí)滿足固體、顆粒、粉末、膠狀體及液體含水率的測(cè)定要求。

肉類水分檢測(cè)儀，注水肉水分儀，肉類水分測(cè)定儀，肉類水分儀，豬肉水分檢測(cè)儀，水分測(cè)定儀、水分儀
SFY-30技術(shù)指標(biāo):
1、稱重范圍：0-30g 　　
2、稱重zui小讀數(shù)：0.001g 　　
3、稱重范圍：0-30g 　　
4、水分測(cè)量范圍：0.00-100.00% 　
5、加熱溫度范圍：室溫-160℃ 　　
6、水分含量可讀性：0.01% 　　
7、顯示參數(shù)：7種 　　
8、通訊接口：RS 232 　　
9、外型尺寸：380×205×325（mm） 　　
10、功率：270W（工作）；20W（待機(jī)） 　　
11、電源：220V±10% 　　
12、頻率：50Hz±1Hz 　　
13、凈重：3.7Kg

可選配件（另售）：
        1、電腦連接軟件一套
        2、微型打印機(jī)一臺(tái)