測(cè)定降落值過程中需要注意的問題。

　　1.水的要求：應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的蒸餾水或去離子水。水的溫度要保持在室溫,試管經(jīng)過*洗滌、烘干后,要達(dá)到室溫后再使用,否則影響測(cè)試結(jié)果。準(zhǔn)確量取25mL的水,使用定量加液器,以便減少誤差及兩個(gè)試管加水之間的時(shí)間差。

　　2.加熱池內(nèi)的水：建議每天做實(shí)驗(yàn)前,檢查沸水浴中的水量,保證水平線發(fā)生變化的差距在1cm以內(nèi)。根據(jù)水浴外的水位計(jì)定期向加熱池中加入符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾水或去離子水,切忌加入自來水或化學(xué)藥品。否則會(huì)腐蝕加熱棒,影響加熱效果。如在實(shí)驗(yàn)過程中,需要加水,應(yīng)參照儀器說明書,取出試管,關(guān)閉電源,加入符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾水或去離子水,開啟電源,等待水加熱到沸騰狀態(tài)后,再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

　　3.冷卻系統(tǒng)：將水浴上的冷卻蓋與自來水管相連,在開啟儀器的同時(shí)也要開啟冷卻水,應(yīng)該保持在大約每min400mL的流速。流速過大,會(huì)使水浴內(nèi)的水溫不能保持在沸騰狀態(tài);流速過小,達(dá)不到冷卻的目的,同時(shí)可能使連接的橡皮水管軟化脹裂。

　　降落值測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測(cè)定法》標(biāo)準(zhǔn)）：

　　攪拌棒質(zhì)量：25±0.05g

　　水浴桶加熱管：600W

　　粘度管：內(nèi)徑 21±0.02mm

　　外徑：23.8±0.25mm

　　內(nèi)壁高：220±0.3mm

　　重復(fù)性：兩次測(cè)定結(jié)果之差不得超過平均值的10%

　　儀器尺寸：420×340×350mm

　　儀器重量：25kg

　　工作電壓：AC 220V 50Hz

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　　新標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)粉篩 http://www.grain17.com/yq_class/yq_271_1.html

　　電子多功能拉伸儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_274_1.html

　　磁性金屬檢測(cè)儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_264_1.html

　　沉降值測(cè)定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_261_1.html

　　粉質(zhì)儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_275_1.html

　　面筋指數(shù)儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_259_1.html