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MASTER-Soy α 豆乳折射計(jì) 豆?jié){濃度計(jì)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司
- 品牌
- 型號(hào) MASTER-Soy α
- 產(chǎn)地 日本
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/24 15:21:10
- 訪問次數(shù) 1940
產(chǎn)品標(biāo)簽
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自動(dòng)旋光儀,阿貝折光儀,全自動(dòng)折光儀,手持式糖度計(jì),手持式折射計(jì),折射計(jì),糖度計(jì),旋光儀,鹽度計(jì),在線折光儀
蛋白質(zhì)含量<2.0% 不叫豆?jié){ 叫豆?jié){飲料
據(jù)有關(guān)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)道《豆?jié){》標(biāo)準(zhǔn)將與上先進(jìn)國家的“豆?jié){”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)接軌,將豆?jié){分為豆?jié){、調(diào)制豆?jié){和豆?jié){飲料三大類。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,標(biāo)識(shí)為豆?jié){的產(chǎn)品,蛋白質(zhì)濃度大于或等于2.0%而小于2.9%,固形物濃度大于或等于6.0%而小于7.0%,應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明 “淡型”;蛋白質(zhì)濃度大于3.8%,固形物濃度大于8.0%,應(yīng)在產(chǎn)品名稱緊鄰部位標(biāo)明 “濃型”;蛋白質(zhì)濃度大于或等于2.9%而小于3.8%,固形物濃度大于或等于7.0%而小于8.0%的普通型豆?jié){可不標(biāo)明。標(biāo)準(zhǔn)還明確規(guī)定了,蛋白質(zhì)含量小于2.0%的不能稱為豆?jié){只作為豆?jié){飲料。為此,向大家推薦日本ATAGO(愛拓)用于豆制品行業(yè)檢測的新產(chǎn)品MASTER-SOY-α豆乳濃度計(jì),為提高豆?jié){質(zhì)量提供新利器,帶給廣大群眾口感醇厚的豆?jié){,制造出不一樣的享受。
MASTER-SOY-α豆?jié){濃度計(jì)的特點(diǎn)
※測量豆?jié){的濃度
※由于制造流程或使用的豆子原料的不同,豆?jié){在制作過程中的濃度( Brix )值會(huì)發(fā)生變化。
豆乳濃度計(jì)是根據(jù)豆乳濃度與折射率的對應(yīng)關(guān)系而設(shè)計(jì)的光學(xué)儀器,可同時(shí)測量豆?jié){、豆乳糖度和豆汁、豆乳濃度,儀器結(jié)構(gòu)簡單,使用簡捷,測量液少,測量速度準(zhǔn)確。豆?jié){濃度計(jì)、豆乳濃度計(jì)是豆?jié){飲料經(jīng)營的*儀器,該儀器廣泛應(yīng)用于永和豆?jié){連鎖店。就餐飲店來說豆?jié){濃度計(jì)通常是測量豆乳類產(chǎn)品磨出來之后的豆乳濃度,因?yàn)橥瑯拥姆椒ú僮鞑灰欢〞?huì)有一樣的豆乳濃度,通常會(huì)隨著氣溫、產(chǎn)地、季節(jié)等因素而造成差異,因此,對餐飲店來說,尤其是有豆乳類的產(chǎn)品,其濃度的品管非常重要。MASTER-SOY-α豆?jié){濃度計(jì)為雙標(biāo)度產(chǎn)品一邊看豆汁濃度(%),一邊是鹵水Mgcl2濃度(%)。PAL-27S為迷你數(shù)顯折射計(jì),可用掛繩掛在質(zhì)檢員胸前,方便的檢測豆?jié){濃度.
MASTER-SOY-α豆?jié){濃度計(jì)的產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
MASTER-Soy-α 豆乳濃度計(jì)
MASTER-Soy α是測量豆制品濃度的工具,雙標(biāo)度顯示能測量豆?jié){濃度與鹵水Mgcl2濃度。具有自動(dòng)溫度補(bǔ)償與防水功能。
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ATAGO手持式折射儀的使用方法中文版 |
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