全國獸藥殘留專家委員會公開征集2025年獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】獸藥殘留是指給動物使用藥物后蓄積和貯存在細(xì)胞、組織和器官內(nèi)的藥物原形、代謝產(chǎn)物和藥物雜質(zhì)。這些殘留物可能通過動物性食品進(jìn)入人體，對人類健康造成潛在威脅。我國對獸藥殘留的監(jiān)管采取了多項措施，包括加強(qiáng)獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，加大對獸藥殘留的檢測力度，以及嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為等。
我國已發(fā)布了多項關(guān)于獸藥殘留限量的國家標(biāo)準(zhǔn)，如《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650)。這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中各種獸藥的最大殘留限量，以確保食品的安全性。為了有效檢測食品中的獸藥殘留，我國還發(fā)布了多項獸藥殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檢測方法的具體步驟、儀器設(shè)備和試劑要求等，為監(jiān)管部門提供了科學(xué)依據(jù)。
盡管我國在獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定和監(jiān)管方面取得了顯著進(jìn)展，但仍面臨一些挑戰(zhàn)。首先，一些獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)尚存在一定缺口，特別是針對自主研發(fā)品種和超出批準(zhǔn)的靶動物使用范圍的獸藥殘留缺乏限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。其次，獸藥殘留檢測技術(shù)仍需不斷發(fā)展和完善，以提高檢測的準(zhǔn)確性和靈敏度。
為進(jìn)一步做好動物性食品中獸藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)立項工作，完善獸藥殘留食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系，保障動物性食品安全，全國獸藥殘留專家委員會辦公室現(xiàn)公開征集2025年獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目，請相關(guān)單位立足當(dāng)前獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀和動物性食品安全監(jiān)管工作需要、目前的突出問題和需求導(dǎo)向，提出對2025年的項目建議。
獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目范圍和方向包括獸藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的制修訂、獸藥殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)的制修訂、現(xiàn)有獸藥殘留檢測方法標(biāo)準(zhǔn)的整合修訂和跟蹤評價、獸藥殘留相關(guān)技術(shù)規(guī)范準(zhǔn)則等。項目提出單位需同時提交預(yù)研資料，預(yù)研資料包括標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說明草案。入庫項目和相關(guān)任務(wù)承擔(dān)單位的推薦，將以符合相關(guān)要求和預(yù)研資料為基礎(chǔ)，結(jié)合歷年項目完成情況，原則上從提出該項目立項建議的單位中優(yōu)選。
請各單位積極提出項目建議，填寫2025年農(nóng)業(yè)農(nóng)村國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目申請書(附件)及預(yù)研資料，于2024年11月6日前將電子版發(fā)送至指定郵箱。
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