阿壩州紅原縣破難題 抓繁育 提品質(zhì) 牦牛產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】紅原縣總面積8400平方公里,平均海拔在3600米以上。轄6鎮(zhèn)4鄉(xiāng),總?cè)丝?.9萬人,天然草場面積達1164萬畝,可利用草場面積達1121萬畝,被譽為“紅色草原、生態(tài)家園、大美紅原”。麥洼牦牛作為紅原縣國家地理標志產(chǎn)品之一,也是紅原縣的重要產(chǎn)業(yè)支柱,同時作為當?shù)剞r(nóng)牧民群眾主要經(jīng)濟來源,從肉、奶、皮、牦等方面,麥洼牦牛都體現(xiàn)出來較高的經(jīng)濟價值,通過“種、養(yǎng)、加、科”的全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式,麥洼牦牛產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品價值都得到進一步提升,有效促進牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來,紅原縣切實推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”提升工作,牦牛產(chǎn)業(yè)取得可喜成績。
該縣一是加強組織領(lǐng)導。落實縣級領(lǐng)導責任工作制,建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標”領(lǐng)導小組,由縣級領(lǐng)導統(tǒng)籌指導各項工作的落地實施,研究審議重大決策、重大項目和年度工作安排,協(xié)調(diào)解決重大問題,督促落實重大事項。同時,成立工作專班,制定發(fā)展規(guī)劃、指導意見、支持政策和工作方案等。
二是加大政策扶持。充分依托兩輪省級現(xiàn)代草原畜牧業(yè)試點示范縣和全國草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級試點縣等項目建設(shè),以項目建設(shè)為抓手,聚焦生態(tài)保護、基礎(chǔ)設(shè)施、畜種改良等重點工作,實施牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“5個1”試點工程,即研究1套“政、研、企、農(nóng)”聯(lián)動發(fā)力機制,引進和培育龍頭企業(yè)主體,制定1套全產(chǎn)業(yè)閉合鏈標準,建立1套全鏈條補貼政策,形成1套牦牛系列產(chǎn)品品牌,引領(lǐng)“麥洼牦牛”向“名、特、優(yōu)”發(fā)展,形成“種養(yǎng)加”相結(jié)合的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。累計實施,16個大類300余個項目,投入15億元,其中2023年共計實施涉農(nóng)項目31個,涉及資金3.8億元。通過項目支撐,有力促進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效,逐步實現(xiàn)從畜牧業(yè)大縣向畜牧業(yè)強縣的跨越發(fā)展目標。
三是創(chuàng)新科技引領(lǐng)。一是構(gòu)建人才隊伍。創(chuàng)新人才引進激勵機制,加快高素質(zhì)人才引進培養(yǎng),依托國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣科技特派團、科技包縣包鄉(xiāng)科技服務隊和“科技下鄉(xiāng)萬里行”專家力量做好指導、服務工作。探索碩博進阿壩行動擴展到涉農(nóng)企業(yè),推行柔性引才、彈性用才、 “飛地”人才,最大限度激發(fā)人才發(fā)揮作用。充分發(fā)揮“土專家”、“田秀才”的作用,切實解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。二是建立專家工作站。開展全方位咨詢服務和技術(shù)推廣,完成鮮奶儲運保鮮、麥洼牦牛種質(zhì)資源保護與利用等科技成果轉(zhuǎn)化,建立“智慧農(nóng)業(yè)管控”平臺,實現(xiàn)產(chǎn)品追溯、專家指導、信息發(fā)布、數(shù)據(jù)收集分析等事項遠程實時管控,建成畜產(chǎn)品檢驗檢測中心1個,草原監(jiān)測預警系統(tǒng)1個。
四是提升產(chǎn)品質(zhì)效。圍繞麥洼牦牛養(yǎng)殖設(shè)施現(xiàn)代化程度較低、傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營方式占主導地位問題,推行“天然草原+人工草地+適度放牧+圈舍補飼+科技+保險”的標準化養(yǎng)殖模式和“龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟組織+聯(lián)牧聯(lián)營+牧戶”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營聯(lián)結(jié)機制,著重發(fā)展草原畜牧業(yè)。一是提升基礎(chǔ)。制定實施萬頭牦牛標準化、規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)范,建設(shè)牧道2300公里、暖棚3040個、巷道圈477個,建成聯(lián)牧規(guī)模經(jīng)營區(qū)4個、專業(yè)合作社68個、新型家庭示范牧場535個、牦牛標準化養(yǎng)殖基地11個。二是改良品種。立足牦牛種質(zhì)資源優(yōu)勢,加強良繁體系建設(shè),深入推廣牦牛人工采精、授精、牦牛凍精改良等新技術(shù),建有麥洼牦牛、藏系綿羊原種場和選育基地4個,麥洼牦牛種畜擴繁基地2個,年提供優(yōu)質(zhì)種畜8000余頭,獲得改良后代4萬余頭。
五是推動主體培育。一是培育知名品牌。紅原縣建成綠色加工園1個,入駐企業(yè)27家,其中規(guī)上企業(yè)11家,涉農(nóng)龍頭企業(yè)6家:國家級1家,省級2家,州級3家,2023年總產(chǎn)值20.4億元。同時,積極組織企業(yè)申報名特優(yōu)新、“三品一標”、“天府糧倉”等精品品牌。二是加強品牌管理。加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測,統(tǒng)一對品牌農(nóng)產(chǎn)品開展定期抽檢,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測,建立健全監(jiān)測結(jié)果通報制度和質(zhì)量誠信體系。加大農(nóng)業(yè)投入品執(zhí)法監(jiān)管力度,嚴厲查處違禁農(nóng)獸藥生產(chǎn)、銷售、使用和非法添加等違法行為。三是促進品牌營銷。組織企業(yè)參加線上線下展會,提升企業(yè)產(chǎn)品知名度和美譽度。
紅原縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展通過以上措施,全面提升畜牧基礎(chǔ)設(shè)施、優(yōu)化草原生態(tài)環(huán)境、升級全縣畜牧生產(chǎn)、完善產(chǎn)業(yè)鏈條體系、改善牧民生活品質(zhì)。一是品種培優(yōu)。擁有優(yōu)質(zhì)麥洼牦牛1064頭,其中優(yōu)質(zhì)種公牛274頭,優(yōu)質(zhì)能繁母牛463頭,組建了3個保種核心群;二是品質(zhì)提升。紅原縣年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)麥洼牦牛凍精20000余支,可提純復壯麥洼牦牛10000余頭,后代生產(chǎn)性能增加10%以上,良種覆蓋率達80%。培育省五星級牦牛現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個,提升現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)線6條,建成冷鏈物流配送中心1個,年處理生鮮肉1萬噸,建成動物無害化處理廠1家,年處理3.5萬頭,建成有機肥加工廠1家,年生產(chǎn)1.1萬噸;三是品牌打造。2016年紅原麥洼牦牛成功申報國家地理標志、2018年獲批紅原麥洼牦牛優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū),現(xiàn)有“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品36個,“天府糧倉”精品品牌2個;2023年組織企業(yè)參加線下參展7次,參展產(chǎn)品約30余種,包括風干牦牛肉干、紅原奶粉、酸奶、冰淇淋、冷鮮牦牛肉等。參展企業(yè)涉及6家,全年累計線上銷售260萬元,線下銷售60713.18萬元。四是標準化生產(chǎn)。2023年全縣“暖季適度放牧+冷季補飼+科技+保險”的現(xiàn)代養(yǎng)殖模式覆蓋面達60%以上,超載率降至5.0%以下;五是產(chǎn)業(yè)帶動。2023年產(chǎn)業(yè)直接帶動3600戶,戶均增收5400元;輻射帶動5000戶,戶均增收6700元。(紅原縣科農(nóng)局)
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